Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавеющая сталь, модель 01
Заказ звонка

Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавеющая сталь. модель 01

  • Коптильня холодного копчения Дым Дымыч нержавеющая сталь. модель 01

Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч модель 01Б - дымогенератор + емкость для копчения большая объемом 50 л.

Материал изготовления: углеродистая холоднокатаная сталь, толщина стенки 0,8 мм.

Вид внешнего покрытия - молотковая эмаль.

Вместимость коптильной емкости - 50 литров.

Количество загруженных продуктов - 10 -15 кг.

Габариты емкости - 63,5x34,5x34,5 см.

Габариты дымогенератора - 29x10x10 см.

Объём дымогенератора рассчитан на 0, 5 — 0,6 кг древесной щепы.

Компрессор мощностью 2, 9 Вт, работающий от источника питания 220 В.

Копчение - это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней.

Дымогенератор - это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.

  • Артикул: dymdymych01
  • Наличие: Есть в наличии
  • 4950 руб



Есть вопросы по данному товару?

Позвоните нам, наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.

+7 (812) 908-51-15

Похожие товары

Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок

Электросушилка для овощей и фруктов Ветерок

Сушилка электрическая (электросушилка) для овощей и фруктов ВЕТЕРОК ЭСОФ-0.5/220 (повышенной произво..

3700 руб
Электросушилка Ротор-Дива-Люкс СШ-010

Электросушилка Ротор-Дива-Люкс СШ-010

Электросушилка бытовая Ротор-Дива-Люкс СШ-010-02 всего за несколько часов в домашних и дачных услови..

2700 руб
Зернодробилка Три поросенка 350

Зернодробилка Три поросенка 350

Зернодробилка Три поросенка необходима для приготовления концентрированных кормов. Это компактные эл..

3170 руб
Соковыжималка ручная СБЧ-1 Мотор Сич алюминиевая

Соковыжималка ручная СБЧ-1 Мотор Сич алюминиевая

Соковыжималка ручная СБЧ-1 Мотор Сич предназначена для легкого и быстрого приготовления ароматного и..

1100 руб

Просмотренные товары